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    大型商用洗碗机清洁使用多少温度比较好？大型商用洗碗机大家都知道，一般使用在酒店饭店里比较多，也是大型的饭店里会出现，在或者就是消毒餐具厂家能出现了，因为大型洗碗机占地面积大，所以洗餐具也是大量的，大量产生使用过的餐具就是这些地方了，那么大家在使用大型的商用洗碗机的时候一般稳定应该如何控制呢？温度和清洁程度当然是用关系的，控制温度应该如何把握呢？
 商用洗碗机清洁程度和温度有什么关系？温度高，不等于节能。洗碗机高温洗碗确实更耗能，但洗碗的效果与相对低温相差不多。“使用高温档洗碗，从预洗到主洗以及漂洗和烘干，都会使得加热管更加耗电。”对于洗碗机高温与低温选择的区别，泰华电子洗碗机表示，家用电器在能耗方面，的确会受到消费习惯的影响。以该品牌一种能同时洗9套共100件左右餐具的机器为例，采用节能档50℃洗完，耗电量为0.88度电，而若采用70℃洗，耗电量则为1.5℃。相比之下，70℃档位的能耗比50℃档位高70%左右。

不过，与许多人认为采用高温能把碗洗得更干净不同，专家表示，采用高温70℃和采用50℃，洗碗的洁净度其实相差不多，只不过后者所需花的时间更长一些。但之所以厂家还设置不同的温度档位，是为考虑到一些消费者有清洗特殊物品，比如奶瓶的需要。